階段性藥膳月子餐

中醫對產後病的理論基礎是因在孕期時聚血養胎，全身相對氣血不足，又加上產時用力耗氣傷血，如果產程延長，加之分娩時的出血，造成氣血虧損；產婦臨產時用力，骨盆腔、身體毛細孔都張開，以及胎兒胎盤娩出，子宮突然空虚，全身會發生生理性改變，百脈空虛，淤血易停滯胞宮，造成一個多虛多瘀的生理狀態，所以需一段時間坐月子以調理體質。古人有「彌月為期」、「百日為度」之說，即產後一個月為「小滿月」，三個月為「大滿月」。產婦須於生產第一天起開始坐月子，時間愈久愈好。

月子膳食與中藥調理應分階段調理

​第一階段(第一週)
體內環保期 以平補方式促進體內新陳代謝，協助體內大掃除，打底好時機。
第二、第三階段(第二、第三週)
強化體力、滋補養氣期 以食補方式調理脾胃，增進營養攝取，處進乳汁分泌及暢通乳腺和發奶。可強化五臟六腑，預防老化，消除水腫，恢復窈窕。
第四階段(第四週)
青春永駐期 以大補藥材補血補氣，養顏美容，好體力、好氣色從此開始。
高纖營養主食
(超過30種以上輪替)

紫米飯、紅糟飯、虱目魚粥、高纖雙色地瓜飯、百菇飯、十榖飯、麻油麵線、椰香飯、香芹拌飯、桂圓芝麻粥、芋頭瘦肉粥等。
​元氣風味佳餚
(超過30種以上輪替)

麻油豬肝、紅酒燉牛肉、貝絲炒花椰、杜仲腰花、清蒸鱈魚、紅麴雞丁、鮮蚵豆腐、干貝蘆筍、首烏黑豆蒸蛋、甘醇豆穀排骨、檸香鮭魚、魚片溜西芹等。
養氣藥膳燉品
(超過30種以上輪替)

​山藥燉雞湯、麻薑鮮魚湯、青木瓜排骨湯、丹蔘豬肝湯、藥膳黑豆排骨湯、何首烏雞湯、黃豆燉豬腳、黃耆當歸雞湯、三味玉竹雞湯、元氣四神豬肚、杜仲虱目魚湯、養生肉骨茶湯、雙棗雞湯。
​新鮮可口時蔬
(超過30種以上輪替)

​補血紅菜、地瓜葉、皇宮菜、青江菜、菠菜、西芹雙耳、海味秀珍菇、吻仔魚莧菜、麻香胡瓜等。
​養生元氣甜品
(超過30種以上輪替)

​招牌桂圓紅棗湯、紫米紅豆湯、花生湯、麥片芝麻糊、紅棗銀耳湯、薏仁蓮子湯、雙色山藥甜湯、沖繩八寶粥、花生芋圓湯等。